圧力鍋で作るクッカーコーヒー
最近注目を集めているクッカーコーヒー。
ネパールのどの家庭にもある圧力鍋に長いノズルをつけ改造、出てくる圧でコーヒーを泡立て淹れるもの。
ジャワラケル(パタン)動物園近くに最近できた露店に寄ってみました。
材料はインスタントコーヒーなのですが、まろやかになっておいしかったです。
動画でもどうぞ↓
南京錠をかけて愛を誓う・Love Lock
ちなみにここ、恋人たちが永遠の愛を誓い、二人の名を書いた南京錠に鍵をかける場所としても有名。
ネパールの若者たちがこぞって訪れているようで、通るたびに鍵の数が増えています。皆さんも永遠の愛を誓いに、恋人/夫婦で行ってみてね💗
余談:たくさんの鏡が祀られるBPハイウェイの急カーブのこと
余談ですが、日に日に鍵の数が増えていく様子は、同様に、通るたびに寄進される鏡の数が増えていくシンドゥリのBPハイウェイにあるミラーテンプルを思い出させます。
交通安全祈願目的で、カーブの壁に鏡を寄進するミラーテンプルのこと↓
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