辛いおかずにあわせたり、牛乳やヨーグルトに入れコーンフレーク風にしたり、粗糖で固めおこし風にしたりして食べられる、ネパールの米ハゼ、ブジャभुजा。
これを雛あられ風にアレンジ♪
うっすら緑色は粉砂糖+モリンガ粉、(写真ではわかりにくいけど)橙色(というよりうっすら桃色)っぽいのはターメリックを少量加えたもの。
それらしい雰囲気に仕上がります♪
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辛いおかずにあわせたり、牛乳やヨーグルトに入れコーンフレーク風にしたり、粗糖で固めおこし風にしたりして食べられる、ネパールの米ハゼ、ブジャभुजा。
これを雛あられ風にアレンジ♪
うっすら緑色は粉砂糖+モリンガ粉、(写真ではわかりにくいけど)橙色(というよりうっすら桃色)っぽいのはターメリックを少量加えたもの。
それらしい雰囲気に仕上がります♪
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