日々のネパール情報 · 2021/12/12

いただきもののネパールの乾燥保存チーズ・チュルピ。 角ばっているのはローマンタン産カチコチのもの、丸みがあるのはムデ産やや柔らかいもの。 台所に吊るして保存しています。